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不知不觉中，时间已进入到十一月。
向阳寨食品加工车间的主体架构已然竣工，仅剩下内部装修这最后一步。
这次厂房的施工，不像农村盖房那么简单。车间内的吊顶以及水磨石地面的铺设等许多工艺环节，标准要求都比较高，村里的泥瓦匠难以胜任。
于是，方明与大队干部商议后，还是请来了榆县的专业工程建筑队负责这项任务。
至于施工所需的各类建材，例如钢筋、水泥等等，则由方明出面联系县长牧辰风帮忙解决。
对于方明提出的这些构想和计划，牧辰风给予了高度评价和赞赏。
他没想到，这个年龄不大的小知青脑袋里好像有部机器，总是能生产出各种各样的想法，创造出令人惊叹不已的事情来。
尽管许多人对于午餐肉这种食品并不十分了解，但牧辰风却并不陌生。
在长达二十年的军旅生涯中，他曾多次品尝过午餐肉的独特风味。如今听闻方明提及此事，那熟悉的味道仿佛再次涌上心头，仍旧深深地触动着他的味蕾。
倘若榆县能够成功生产出这种肉类罐头，那么这又会成为轰动整个汾城的大事，会如同收音机一样为榆县带来无上的荣耀。
于是，面对方明的求助，牧辰风毫不犹豫地大开绿灯，表示会全力支持，并指示物资局尽最大努力提供援助。
得益于此，食品加工厂的厂房建设进展异常顺利。
眼看着厂房即将竣工，选择合适的食品加工厂厂长就成了当务之急。方明向队委会提出建议，认为知青队队长高其勇可以兼任这个职务。
这些年来，高其勇在知青队的管理方面表现出色，大家都看在眼里。
与其他大队的知青相比，向阳寨的知青们一直保持着良好的状态，他们人心稳定，干劲十足，多次获得县知青办的表彰。
因此，对于方明的提议，众人都没有任何异议，纷纷表示赞同。
这天，方明和高其勇一同来到建筑工地，查看工人们的内部装修情况。
“其勇，你肩上的担子现在可是更重了。管理人和搞生产可不一样。食品安全可是食品生产的头等大事，必须时刻牢记在心，要把它作为工作的第一要务来抓。”方明语重心长地说道。
还有就是食品的质量问题，在生产过程中必须要严格防范那些恶意操作以及潜在的细菌和污染等一系列风险……”
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