第249章 不理解但是尊重 (第1/2页)
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过了一会儿,沈中顺忙完了,蹲下,把那一筐猪肉背在背上。
沈中顺:“好了,我们回吧。”
闻言,沈昭从方文秀身上下来,改为挽着她妈的胳膊,道:“爸,你称了多少斤的肉啊?”
沈昭看着沈中顺背后的竹筐,感觉沉甸甸的,看着就很重,两根带子在沈中顺身上勒出了痕迹。
沈中顺放慢了脚步,脸上露出笑容,“不多,就五十来斤的猪肉,一只猪蹄,一个猪肚,两斤排骨,还有一根猪尾巴。”
“啊?”
这还不多?!
沈昭微微张大了嘴巴,那她爸背上起码得有个七八十来斤,五头猪他们一家就干了这么多斤,怪不得说五头猪还不够分嘞!
不止是沈昭惊讶,连陆之羡也把目光看向了沈中顺,诧异外公买了这么多的猪肉。
方文秀这时开口了,“害,你们觉得多啊,其实还不够嘞!要不是只能买这么多,还想再买点撒!”
沈昭是知道方文秀买肉是要做腊味,村里其他人除了留一些自家吃,基本上都是要做腊肉或者腊肠。
但是没想到这么多肉还不够吗?
沈昭问出了她的疑问,方文秀笑道:“啷个够撒,光是做腊肠就不够嘞,你以为做腊肠不需要多少肉啊,大块的肉塞进肠衣里,风干之后就缩小了嘞,不多塞点肉不好吃。”
“哦噢。”
沈昭似懂非懂,没关系,她等着吃就行!
“那我等会儿带他们去弄松枝回来。”
说着,沈昭视线扫向两位男生,看见他们俩点头。
方文秀:“行,你们带把柴刀去。”
方文秀打算做两种腊肠,一种烟熏,一种风干,剩下的肉做腊肉。
回到家,方文秀就开始处理猪肉,准备先腌制。
沈中顺蹲在院子里,处理猪尾巴,他特意让老刘给他留了一条猪尾巴。
沈昭瞅了一眼,收回视线,虽然不太懂她老汉为啥对猪尾巴那么情有独钟,不理解但是尊重。
好像,他们家就她老汉喜欢吃猪尾巴,村里还没杀猪之前,老汉就说要买猪尾巴回来吃。
还说五条都买到的话,就卤着吃,那时她妈怼了一句:“还五条,你能买到一条就不错啰!”
不知道是不是出于这种担忧,那天下午见他老汉出去了一趟,晚上回来就说村里杀猪那天,他要去帮忙杀
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