第7章 银堂学做生意 (第1/1页)
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天刚亮,失眠了一晚上的银堂起身去看老板,老板醉意正浓,还打着呼噜,银堂不忍心叫醒他,并自己去忙店里的生意,好在老板在每天营业结束后都会把第二天的食材和汤准备好,银堂只需要煮好后放现成的调料就可以了,现在还没有到用餐高峰,银堂一个人还可以忙得过来,等人多起来,老板应该也睡醒了,银堂想着,又去屋子里看了看,看看老板有没有把被子打开,毕竟喝过酒以后身体是发热的,人也是糊里糊涂的,没个人照顾怎么行呢。
进店用餐的人越来越多,银堂有些忙不过来了,他只能给顾客道歉,请顾客多等一会,来的都是老顾客居多,因为价廉物美,味道也不错,所以小高峰时还是比较累人的。银堂一刻也不敢松懈,他记得老板告诉过他“餐饮很讲究口碑,只有把口味做好了,才能留住顾客,而调料更是要精确,不能多不能少”。
银堂,你去收拾一下桌子,我来煮吧。
银堂回头一看,老板起床了,太好了,忙得满头大汗的银堂终于可以喘一口气了!
好的,我这就去。
叔,这桌客人一碗不要辣椒,还有一碗要多放一些辣椒,还有记得两碗都不要放香菜。
知道了,你去收拾桌子吧。
终于,小高峰过去了,接下来都是零零散散的客人,老板便是趁着闲暇之余把第二天的食材准备好,这样在打烊后便可以安心休息了。
老张,来碗面,老板一听到叫喊声,从后厨出来一看,惊奇的叫出声来。
老李,是你啊,多年不见,你变了好多,我都快认不出来你了。
当初,你离开村子去当兵,我当时可羡慕你了,只可惜我要照顾父亲,不然也和你一起去参军了。
你先坐着,我这就去给你煮面。
银堂看老朋友之间聊得正欢,并接过话来,叔你和李叔接着聊,我去给你们下面。
对了,李叔,你有没有什么忌口的,张叔喜欢在面里加醋水,你呢?要不要也给你也加点
都行,我不挑食,有啥吃啥。老李笑呵呵的答道。
老张,我早就想来看看你了,你这些年过得还好吧。老张问道
还行吧,你退伍回来干点什么,有时间多来聚聚,回想咱小时候,那可是穿一条裤子的亲兄弟啊!
好的,好的,老李连连答道。
我退伍回来,就和朋友一起做点生意,什么赚钱就做什么,也就混混日子吧
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