厨法_93 (第1/3页)

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但是黎向荣能做得事情终究有限，步朗尼喜欢他，也并没指望他能帮上什么忙。何之山跟步微保证过随时回来上工，现在最重要的问题依然是受到打压。

潜规则是一个被用烂了的词，不正当竞争从来也不少见，但是步家窘迫至此，也不能不说是自己一贯的作风有问题，以美味伺候权贵，这样的爱戴实在太经不起考验。

郑浩盘桓京城良久，一直到两周后才回来，立刻给步朗尼打电话，兴冲冲邀他小聚，步朗尼想了想问能不能把黎向荣带上，郑浩爽快道，“带上带上，苏远也回来了。”

郑浩定的地方是蓉城一个有名的老茶馆，蓉城人热爱泡茶馆，三教九流、七十二行，都把茶馆当做朋友聚会的好地方，摆龙门阵、喝茶看戏听散打、打麻将，都是他们日常热衷的娱乐活动。

尤其是历史悠久的老茶馆里，那些竹靠椅、小方桌、三件头盖茶具、老虎灶、紫铜壶，还有堂倌跑堂添水的功夫，都是经典隽永的蓉城味道，吸引着众多本地人和慕名而来的外地游客。

黎向荣小时候，家里的卤味店基本上是午后到晚上营业，爸爸和帮工一大早去运回鸡鸭牛肉之类，就由妈妈带着工人们清洗处理，中午才现煮现卖，他常常就在上午偷空跑去茶馆里泡一会儿，和街坊大爷们闲聊下棋，喝几杯便宜的茶水，黎向荣放学的时候就顺路去茶馆找爸爸一起回家，其乐融融。

但是黎向荣来到蓉城之后，从没进过这样讲究的高级茶馆，他揉了揉脸，跟着步朗尼慢慢走进去，这家茶馆位于几个大型商场的背后，一堵高高的砖墙由老旧的青砖砌成，一 扇弯弯的拱门刻着古朴的图案，一条高高的木门槛油光澄亮。历史与现代被联系在一起，又鲜明地分隔开。

门口的砖墙上刻着一副对联，“天府小吃，尝尽世间酸甜苦辣；铜壶盖碗，品出几多风凉世相。”（注）

拱门进去是一边顺墙一边面对庭院的小巧长廊，挂着红灯笼，穿旗袍的迎宾小姐穿花拂柳地一路行来，一块刻着茶馆历史的木牌在葱茏的草木中若隐若现，一路而去的墙面上刻着浮雕，临江古镇、市井院落、旧时水景等蓉城民俗。庭院一角有一溪清水，水上有老桥，水中还有两只大白鹅，悠然自在，见之忘俗。

黎向荣惊讶地小声叹道，步朗尼笑道，“你该不会是想吃鹅肝了吧？”迎宾小姐忍不住扑哧一笑，黎向荣郁闷，“我又不是你，对鹅肝从来没兴趣。”步朗尼顺口道，“我听过一个老笑话，一个中国人在美国看《大白鲨》电影

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